DICAS DE SAÚDE

OS LÍQUIDOS E AS REFEIÇÕES

Sem mastigar bem, não há salivação. Sem salivação, a comida parece seca demais. A solução, nesse caso, é usar líquidos para "empurrar" a comida para baixo, certo? 
ERRADO! Quando isso acontece, os alimentos chegam ao estômago em pedaços grandes e "boiando". O ácido clorídrico liberado se dilui nesse líquido e fica menos concentrado, dificultando a digestão.
Os líquidos devem ser ingeridos meia hora antes das refeições, e no mínimo, uma hora depois delas.

DICA: se você tem o hábito de beber algo enquanto come, não pare de uma vez. Vá diminuindo a quantidade no copo paulatinamente, até sentir que não há necessidade de líquidos, enquanto se alimenta.
Selma Perez Flora e Dra.Iara Cecília Pasqua






Postado por Almir de Carvalho Filho
almirdecarvalho@yahoo.com.br


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